食品从业人员培训措施探讨

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目前 ,由于从事食品行业的人员存在着专业知识上或受教育程度上等各方面的差异 ,尽快寻求一套切实可行的培训措施 ,对从事食品行业人员进行全面的卫生知识和法规培训 ,提高他们的自身素质和工作质量。以利卫生监督工作的开展。笔者通过对当地从业人员调查浅谈几点建议 ,以供参? At present, due to differences in professional knowledge or level of education of personnel engaged in the food industry, a set of practicable training measures should be sought as soon as possible so as to provide them with a comprehensive health knowledge and regulatory training on food industry staff to enhance them Their own quality and quality of work. Eli health supervision work to carry out. The author through a survey of local practitioners on a few suggestions for reference?
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