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摘要 翠冠梨是我国南方早熟梨发展的主要品种,早期栽培技术对于翠冠梨的栽培、果实的优质具有关键的作用。该文主要介绍翠冠梨的建园、大棚管理及早期栽培管理技术,以为翠冠梨的栽培、推广提供科学的方法。
关键词 翠冠梨;建园;大棚管理;栽培管理技术
中图分类号 S661.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)10-0098-01
翠冠梨是一种早熟优质的南方蜜梨品种,是浙江省农科院通过幸水(新世纪×杭青)杂交培育而成。翠冠梨具有成熟早、产量高、长势强、品质好等特点,因而被一些地区广泛引进栽培。然而,在翠冠梨的栽培过程中,由于过程复杂、栽培管理技术繁琐,一些地区对于梨树的栽培不科学,影响产量。为了更好地推广翠冠梨品种,对翠冠梨的栽培技术进行研究总结,确保栽培顺利,实现优质高产。
1 高标准建园
翠冠梨的栽培应选择土壤疏松、土层深厚、地下水位较低的砂质土。如果是春季种植,应在立春之后,萌芽之前栽培,此期间气温渐暖,降雨量也逐渐增多,品种的成活率较高。如果是冬季种植,需在苗木落叶之后,最好是12月之前种植,种植后需浇定根水,以免因为冬季的干旱少雨而使苗木枯死。苗木应选择须根旺盛、侧根多的优质壮苗。种植密度应以行株距2 m×4 m为宜。由于梨树是需要相互授粉的树种,因此授粉品种需选择花粉发芽率高、花期相近的品种,可选择黄花、清香,配置比例为1∶7。栽培时,应提前进行挖穴,挖穴时将底土与表土分开,在填穴时先填表土,然后填入一些基肥,底土可与肥料混合填入。定植时,把苗木放入填好的定植穴中,将苗木的根系自然散开,在填土时摇晃树苗,以使根系充分接触土壤,将土壤踏实[1]。栽植的最佳深度是将嫁接口露出土面,然后适量浇定根水,用地膜将植墩覆盖,以保持土壤的湿度、温度。
2 大棚管理
一般在2月中下旬进行薄膜覆盖,8月底揭膜。从梨树的开花期到结果都需避雨栽培。在揭膜后,需要晒棚内的土壤,避免因雨水洗刷而使土壤盐碱化。对于棚内的管理,应注意温、湿度的控制。盖膜后,比起露地的温度,白天棚内的温度较高,需要根据棚内温度情况,通过开启、关闭棚顶和围裙摇膜杆控制温度,翠冠梨花期最佳温度是23 ℃左右,果实发育期的最适温度是27 ℃左右。利用大棚的温度控制,可使梨树的生育期提前。对于湿度的管理,如果湿度过高会影响授粉效果,增生有害病菌。因此,棚内湿度一般控制在70%左右。同时,根据翠冠梨生育期的不同,控制棚内合适的湿度。在盛花期,授粉坐果需要较低的湿度;在果实生长后期,如果高湿会增加病虫害的发生,影响果实质量。
3 翠冠梨的早期栽培管理
3.1 土肥水管理
由于翠冠梨的根系分布较深,因此在栽培时要注重深翻改土。翠冠梨的扩穴一般在10月左右进行,幼年翠冠梨园可在行间套种蔬菜等作物,增加园地的产出。在夏秋季节,对梨树的树盘进行覆盖,起到防旱保水的作用,增加土壤湿度,避免果实干裂。同时,在秋季翻土时,要对园地进行施肥,在扩穴时可在穴内施入适量的有机肥[2-3]。对于幼苗,以少肥勤施为原则,可施一些高效氮肥。处于不同生长期的梨树,对于养分的吸收不同,因此需要根据树势、花果等情况进行适度追肥。对于翠冠梨的水分管理,可在园地的周围挖置排灌沟,在园地内,大约每5行梨树间挖条小排水沟,这样可以在雨水较多的春夏季及时排通积水,在高温的夏季及时灌水确保水分的适度。
3.2 适度修剪整形
梨樹的修剪可分为夏季护理和冬季修剪。夏季护理重点是做好拉枝,冬季则以幼树主干、主枝、侧枝短截为重点。在幼苗定植后,应及时定干。定干时,应在修剪口留3~4个饱满芽,定干的高度定为45 cm左右。由于翠冠梨幼树一般树势较直立,生长较旺,为了使梨树较早结果,需在幼龄阶段进行修剪,及时拉枝骨干枝和新抽生的徒长枝,这样不仅可以缓和树势,而且有利于梨树体接受光照,促进花芽的形成,有利于结果。同时,为了使翠冠梨提早结果,可在梨树定植的前5年间,采用分层形树冠,将树冠中上部定为挂果部位,对下部的结果枝组和骨干枝重点培养。在种植5年后,可调整为自然开心形。
3.3 花果管理
翠冠梨的花量适中,坐果率较高,落果现象不明显,因此需要对其进行疏花疏果以保持稳产、高产,提高果实的质量。疏花以疏除过密、过多的花序为原则,在同一花序的疏花中,保留早开的花朵。疏花还应与冬剪相结合,在控制花芽留量的基础上进行疏花[4]。同时,在气候反常或花量少的年份,可以不进行疏花,对其进行疏果。由于翠冠梨是早熟的品种,疏果要早,分2次进行最佳。第1次可在谢花20 d后,果实大小分明时进行,在疏果时应在花序上选留2~3节幼果。在第2次疏果时,时间一般在5月中上旬,在每个花序上留2个果实。在疏果完成后,对果实立即套袋,这样不仅可以防鸟害、病虫害,还可以改善其外观,避免农药污染。
3.4 加强病虫害防治
黑斑病、黑星病、梨锈病是翠冠梨的主要病害,翠冠梨的主要虫害有金龟子、椿象、刺蛾、梨二叉蚜等。对于翠冠梨病虫害的防治,在梨树栽培前,对园内环境进行杀菌[5-7]。冬季清园时,在萌芽前在园内全面喷洒1次石硫合剂。在谢花后1周左右,用粉锈宁溶液进行连续喷雾,以防止翠冠梨发生梨锈病。在果实套袋前可对梨树进行全面喷施,对病虫害进行综合防治。
4 参考文献
[1] 孙莉,蒋利春,朱慧,等.翠冠梨优质高效设施栽培技术[J].农业科技通讯,2013(4):275-277.
[2] 郑宝华.翠冠梨早熟丰产栽培技术[J].现代农业科技,2013(13):111-114.
[3] 宋明华.翠冠梨优质高效栽培技术[J].南方农业,2012(6):40-42.
[4] 周广文,程杨.翠冠梨的品种特性与优质丰产栽培技术[J].果农之友,2008(1):14,18.
[5] 陈露露.大棚栽培对‘翠冠’梨生长及果实品质的影响[D].杭州:浙江大学,2011.
[6] 蒋利春,孙莉,朱慧,等.翠冠梨优质高效设施栽培技术[J].江苏农业科学,2013(8):164-165.
[7] 徐寅花,王景先.翠冠梨栽培技术[J].现代农业科技,2009(19):124.
关键词 翠冠梨;建园;大棚管理;栽培管理技术
中图分类号 S661.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)10-0098-01
翠冠梨是一种早熟优质的南方蜜梨品种,是浙江省农科院通过幸水(新世纪×杭青)杂交培育而成。翠冠梨具有成熟早、产量高、长势强、品质好等特点,因而被一些地区广泛引进栽培。然而,在翠冠梨的栽培过程中,由于过程复杂、栽培管理技术繁琐,一些地区对于梨树的栽培不科学,影响产量。为了更好地推广翠冠梨品种,对翠冠梨的栽培技术进行研究总结,确保栽培顺利,实现优质高产。
1 高标准建园
翠冠梨的栽培应选择土壤疏松、土层深厚、地下水位较低的砂质土。如果是春季种植,应在立春之后,萌芽之前栽培,此期间气温渐暖,降雨量也逐渐增多,品种的成活率较高。如果是冬季种植,需在苗木落叶之后,最好是12月之前种植,种植后需浇定根水,以免因为冬季的干旱少雨而使苗木枯死。苗木应选择须根旺盛、侧根多的优质壮苗。种植密度应以行株距2 m×4 m为宜。由于梨树是需要相互授粉的树种,因此授粉品种需选择花粉发芽率高、花期相近的品种,可选择黄花、清香,配置比例为1∶7。栽培时,应提前进行挖穴,挖穴时将底土与表土分开,在填穴时先填表土,然后填入一些基肥,底土可与肥料混合填入。定植时,把苗木放入填好的定植穴中,将苗木的根系自然散开,在填土时摇晃树苗,以使根系充分接触土壤,将土壤踏实[1]。栽植的最佳深度是将嫁接口露出土面,然后适量浇定根水,用地膜将植墩覆盖,以保持土壤的湿度、温度。
2 大棚管理
一般在2月中下旬进行薄膜覆盖,8月底揭膜。从梨树的开花期到结果都需避雨栽培。在揭膜后,需要晒棚内的土壤,避免因雨水洗刷而使土壤盐碱化。对于棚内的管理,应注意温、湿度的控制。盖膜后,比起露地的温度,白天棚内的温度较高,需要根据棚内温度情况,通过开启、关闭棚顶和围裙摇膜杆控制温度,翠冠梨花期最佳温度是23 ℃左右,果实发育期的最适温度是27 ℃左右。利用大棚的温度控制,可使梨树的生育期提前。对于湿度的管理,如果湿度过高会影响授粉效果,增生有害病菌。因此,棚内湿度一般控制在70%左右。同时,根据翠冠梨生育期的不同,控制棚内合适的湿度。在盛花期,授粉坐果需要较低的湿度;在果实生长后期,如果高湿会增加病虫害的发生,影响果实质量。
3 翠冠梨的早期栽培管理
3.1 土肥水管理
由于翠冠梨的根系分布较深,因此在栽培时要注重深翻改土。翠冠梨的扩穴一般在10月左右进行,幼年翠冠梨园可在行间套种蔬菜等作物,增加园地的产出。在夏秋季节,对梨树的树盘进行覆盖,起到防旱保水的作用,增加土壤湿度,避免果实干裂。同时,在秋季翻土时,要对园地进行施肥,在扩穴时可在穴内施入适量的有机肥[2-3]。对于幼苗,以少肥勤施为原则,可施一些高效氮肥。处于不同生长期的梨树,对于养分的吸收不同,因此需要根据树势、花果等情况进行适度追肥。对于翠冠梨的水分管理,可在园地的周围挖置排灌沟,在园地内,大约每5行梨树间挖条小排水沟,这样可以在雨水较多的春夏季及时排通积水,在高温的夏季及时灌水确保水分的适度。
3.2 适度修剪整形
梨樹的修剪可分为夏季护理和冬季修剪。夏季护理重点是做好拉枝,冬季则以幼树主干、主枝、侧枝短截为重点。在幼苗定植后,应及时定干。定干时,应在修剪口留3~4个饱满芽,定干的高度定为45 cm左右。由于翠冠梨幼树一般树势较直立,生长较旺,为了使梨树较早结果,需在幼龄阶段进行修剪,及时拉枝骨干枝和新抽生的徒长枝,这样不仅可以缓和树势,而且有利于梨树体接受光照,促进花芽的形成,有利于结果。同时,为了使翠冠梨提早结果,可在梨树定植的前5年间,采用分层形树冠,将树冠中上部定为挂果部位,对下部的结果枝组和骨干枝重点培养。在种植5年后,可调整为自然开心形。
3.3 花果管理
翠冠梨的花量适中,坐果率较高,落果现象不明显,因此需要对其进行疏花疏果以保持稳产、高产,提高果实的质量。疏花以疏除过密、过多的花序为原则,在同一花序的疏花中,保留早开的花朵。疏花还应与冬剪相结合,在控制花芽留量的基础上进行疏花[4]。同时,在气候反常或花量少的年份,可以不进行疏花,对其进行疏果。由于翠冠梨是早熟的品种,疏果要早,分2次进行最佳。第1次可在谢花20 d后,果实大小分明时进行,在疏果时应在花序上选留2~3节幼果。在第2次疏果时,时间一般在5月中上旬,在每个花序上留2个果实。在疏果完成后,对果实立即套袋,这样不仅可以防鸟害、病虫害,还可以改善其外观,避免农药污染。
3.4 加强病虫害防治
黑斑病、黑星病、梨锈病是翠冠梨的主要病害,翠冠梨的主要虫害有金龟子、椿象、刺蛾、梨二叉蚜等。对于翠冠梨病虫害的防治,在梨树栽培前,对园内环境进行杀菌[5-7]。冬季清园时,在萌芽前在园内全面喷洒1次石硫合剂。在谢花后1周左右,用粉锈宁溶液进行连续喷雾,以防止翠冠梨发生梨锈病。在果实套袋前可对梨树进行全面喷施,对病虫害进行综合防治。
4 参考文献
[1] 孙莉,蒋利春,朱慧,等.翠冠梨优质高效设施栽培技术[J].农业科技通讯,2013(4):275-277.
[2] 郑宝华.翠冠梨早熟丰产栽培技术[J].现代农业科技,2013(13):111-114.
[3] 宋明华.翠冠梨优质高效栽培技术[J].南方农业,2012(6):40-42.
[4] 周广文,程杨.翠冠梨的品种特性与优质丰产栽培技术[J].果农之友,2008(1):14,18.
[5] 陈露露.大棚栽培对‘翠冠’梨生长及果实品质的影响[D].杭州:浙江大学,2011.
[6] 蒋利春,孙莉,朱慧,等.翠冠梨优质高效设施栽培技术[J].江苏农业科学,2013(8):164-165.
[7] 徐寅花,王景先.翠冠梨栽培技术[J].现代农业科技,2009(19):124.