【摘 要】
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例题维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),其化学式为C6H8O6。人体缺乏它容易得坏血症,故称为抗坏血酸。维生素C容易被空气中的氧气氧化。新鲜水果、蔬菜、乳制品中都
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例题维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),其化学式为C6H8O6。人体缺乏它容易得坏血症,故称为抗坏血酸。维生素C容易被空气中的氧气氧化。新鲜水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg·L-1左右。某课外活动小组测定了一种软包装橙汁中维生素
Example topic Vitamin C is a water-soluble vitamin (its aqueous solution is acidic) and its chemical formula is C6H8O6. The lack of human body is easy to get bad blood, so it is called ascorbic acid. Vitamin C is easily oxidized by oxygen in the air. Fresh fruits, vegetables, and dairy products are all rich in vitamin C. The content of vitamin C in fresh orange juice is about 500 mg·L-1. An extracurricular activity group has determined the vitamin in a soft-packed orange juice
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