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中草药免疫增强剂能非特异性地改变或增强机体对抗原的特异性免疫应答,增强相应抗原的免疫原性或改变免疫反应类型,在治疗、预防动物机体疾病和动物疫苗免疫过程中发挥着重要的作用。文章对中草药免疫增强剂的免疫机制和在畜禽业中的应用进展进行了综述,以期为中草药免疫增强剂在畜禽业中的应用提供理论参考。