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摘要:随着城市化的不断加快，人们越来越渴望清新的空气、温暖的阳光、绿色清新的环境，都市农业观光产业于是应运而生。农业观光园既是农业发展的新途径,也是旅游业发展的新方向。在“绿色”和“生态”概念日渐普及的今天,发展农业观光园成为“绿色经济”大背景下的一种必然选择。
本文以亲自参与项目—吉林市金珠镇农林村旅游规划为例，介绍了当地资源等基本情况，着重讨论了在规划设计中的文化资源的挖掘和应用，探讨如何进行农业观光园规划设计中完美的融合文化。使其成为文化特色鲜明,科技含量较高,综合经济效益明显的优秀案例。
关键词：生态农业 地域文化 民俗文化 规划
中图分类号：DF413文献标识码： A
1引言
都市农业是一种新的农业发展形式，随着城市发展的步伐加速,城市人口越来越多,城市扩张使得城市绿地慢慢减少,已经无法满足城市居民的日常体闲需求。
本论文的重点就基于乡村地域文化的休闲农业园景观规划设计,以亲自参与项目——吉林金珠镇农林总体规划，展开论述和研究力求将休闲农业园融入特定的民俗地域文化,使城市的地域文化脉络和特征在休闲农业园中得以体现和传承,并与自然农业风光得到完美融合，创造出具有地域文化特色的现代休闲农业园景观环境,为进一步营造乡村特色,促进乡村建设和发展做出贡献。
目前所做的工作主要侧重在休闲农业园与地方自然环境，偏重地域文化特色的休闲农业园景观规划设计的相关研究较少。本文阐述生态农业园和地域文化的概念和内涵，并通过在金珠农林实际项目规划中的加入文化融入的手法，得出民俗地域文化与生态农业相融合的规划手法，希望对未来建设自然农业环境,休闲娱乐环境和文化精神环境共同实现高度和谐的农业观光园具有指导性意义。
2文化资源的挖掘
吉林市有丰富的文化资源，在金珠镇农林园中可以充分挖掘这些文化资源用规划的手法得以体现，主要有以下文化资源：
2.1农业文化
金珠镇耕地总面积5400公顷，农民人均占有土地3亩。森林面积3753公顷，森林覆盖率16.91%。土地酸碱适宜，土质肥沃，适宜农作物生长。平原地带黑粘土质，种植水稻用水量小且产量较高，煮熟的米饭飘香可口，是本地区的重要水稻产区。山区土地多为黄粘土，腐植层平均厚度20厘米，适宜种植玉米、大豆、谷子等。
2.2民族文化
2.2.1满族文化
满族是一个发祥在东北的最古老的民族，发掘满族文化资源，应从满族的历史说起，而这个历史是充盈着文化的历史。东北民族为数甚多，世代传承，基本上形成了四大族系：一是肃慎、挹娄、勿吉、靺鞨、女真，直到满洲族，此即史家所称的肃慎族系；二是秽貊族系，包括夫余、高句丽、沃沮等族；三是东胡族系，有乌桓、鲜卑、契丹，包括蒙古族系都属于这一族系，加上自成一族的汉族构成了东北民族的大格局。满族族系写下了东北历史的璀璨篇章。吉林滿族风俗文化可圈可点、彪炳千秋。同时满族文化是振兴吉林经济不可多得的宝贵财富。
在农林园中，结合满族民族风俗，保留满族特色建筑形成满族风俗村的群落。供游客观光游览、住宿、餐饮等。同时设有满族博物馆以及民俗用品商店，拉动区域经济。
2.2.2朝鲜族文化
朝鲜族自17世纪末开始从朝鲜半岛迁入中国东北。特别是1869年朝鲜北部遭受大灾荒后，大批朝鲜人迁入延边等地。1910年，日本吞并朝鲜，又有大批朝鲜人迁入中国东北各地。
朝鲜族主要从事农业，以善种水稻闻名。 朝鲜族村落多半坐落在依山的平地上，房屋别具一格。
在农林园中，结合朝鲜民族风俗，保留朝鲜族特色建筑形成朝族院落。供游客观光游览、住宿、餐饮等。同时设有博物馆以及民俗用品商店等。
2.3葡萄酒庄园的西方文化
葡萄酒文化已融入为欧洲文化的一部分，而葡萄酒庄园的旅游更是被认为"浪漫高雅"的旅游项目，兴旺多年。每年葡萄酒旅游在欧洲是整个旅游业的一个重要组成部分。法国每年有500万国内外游客慕名前来葡萄酒大产区勃艮第旅游。在意大利, 这甚至是外国游客的第 二大旅游目标. 2003年, 在意大利的葡萄酒旅游者多达350万, 其中, 仅仅在全国酒庄开放日一天就达到120万人次.而国内的葡萄酒庄园旅游正在起步。
3 文化资源在规划开发中的应用
3.1.1体现在规划指导思想
农业观光园的文化注入是农业旅游中的重要吸引力,只有将具有浓厚底蕴的文化内涵挖掘出来,突出农业观光园旅游产品的文化内涵,才能使农业观光园不流于浅层次的观光游览,让旅客在旅游中不仅仅对农业风光关注,同时注重的是表象下对文化的体验,获得对中国文化更深刻的了解,领略中国文化的独特魅力。因此,对于农业观光园项目的开发,从规划的一开始就应考虑文化理念,将文化融入到规划的指导思想之中。
首先,在金珠农林村的规则中,注重因地制宜,发展本土文化。两院院士吴良镛教授认为:“在全球化进程中,对本土文化要有一种文化自觉意识,文化自尊态度和文化自强精神。”从古至今,每个地区都以自己的文化特质塑造了自己独特的景观,它在满足人们物质需求的基础上表达了人们的理想情趣。因此,农业观光园的幵发中,本土文化对游客具有很大的吸引力。
其次,在农业观光园规划的指导思想中,结合农家园的建设加入特色鲜明的文化主题。在农业观光园中的文化主题应该是以农耕文化为基础,体现农耕文化的的精髓,突出农家特色和种植文化特征,依各种植物的自然特性,创造性地赋予其独特的文化内涵。
同时,农业观光园文化主题的构建还要融合其他文化体系的特征,将其他文化的内涵有机地融合于园区的建设之中,营造园区独特鲜明的文化主题。
3.1.2体现在景观节点中
3.1.2.1大地景观的建设
根据金珠农林的起伏的地形并考虑到农作物色彩的差异性,想在农作物的设计中体现色彩美学的色彩大地景观,通过不同颜色的农作物的搭配种植,以及农作物在四季中的色彩变化,为游客呈现色彩缤纷的田园风光。同时,考虑可以利用田埋渠道,或者小道设计“迷宫田”,增加观赏游览的趣味性。
3.1.2.2农耕小品的应用
雕塑在现代环境艺术设计中是一项不可或缺的要素,常常起到画龙点睛的作用。农耕雕塑的作用不仅在于装饰农业观光园景区环境,更在于通过艺术语言调动人们的精神情绪,让游客透过它们感受到农耕文化的魅力,同时农耕雕塑有助于农业观光园表达某些意境,充分展现其农耕文化的特色。在金珠农林项目中，在重要景观节点处安放体现农耕文化的小品。
3.1.2.3科教中心的应用
在农林方案中西北角布置为综合教育示范基地，其中有历史教育主题馆、科研示范区、农业教育主题馆、生态教育主题馆、展览场所等。以供来往游客和中小学生来参观学习，使文化得以传播。
把项目地相关联的历史典故、名人传奇、自然特色等与旅游产业结合起来,通过影视、出版、科教表演等形式,用高品位的影视作品,高质量的文学创作,搞水准的制作手段、演绎成为生动的旅游项目,给人以新奇的感受,塑造具有特色的旅游形象。
4 结论
本论文主要研究结论如下:
(1)对金珠都市农林园进行调研分析,在项目的规划设计中结合优美的生态环境巧妙的融入地域和民俗文化,增加园区活力和吸引力。同时,结合金珠农林的地域和民俗特征，进行了文化资源的挖掘。
(2)通过金珠农林园的文化资源的挖掘和总结，提出了在规划中注入文化的应用，结合规划设计，列出具体的做法。
希望借此论文为以后的基于地域文化的农业规划有借鉴意义。总之,随着对基于地域文化的休闲农业园规划设计研究的逐步深入,希望该领域的相关理论能更加完善,对休闲农业园的地域文化建设实践提供更多指导建议。
本文以亲自参与项目—吉林市金珠镇农林村旅游规划为例，介绍了当地资源等基本情况，着重讨论了在规划设计中的文化资源的挖掘和应用，探讨如何进行农业观光园规划设计中完美的融合文化。使其成为文化特色鲜明,科技含量较高,综合经济效益明显的优秀案例。
关键词：生态农业 地域文化 民俗文化 规划
中图分类号：DF413文献标识码： A
1引言
都市农业是一种新的农业发展形式，随着城市发展的步伐加速,城市人口越来越多,城市扩张使得城市绿地慢慢减少,已经无法满足城市居民的日常体闲需求。
本论文的重点就基于乡村地域文化的休闲农业园景观规划设计,以亲自参与项目——吉林金珠镇农林总体规划，展开论述和研究力求将休闲农业园融入特定的民俗地域文化,使城市的地域文化脉络和特征在休闲农业园中得以体现和传承,并与自然农业风光得到完美融合，创造出具有地域文化特色的现代休闲农业园景观环境,为进一步营造乡村特色,促进乡村建设和发展做出贡献。
目前所做的工作主要侧重在休闲农业园与地方自然环境，偏重地域文化特色的休闲农业园景观规划设计的相关研究较少。本文阐述生态农业园和地域文化的概念和内涵，并通过在金珠农林实际项目规划中的加入文化融入的手法，得出民俗地域文化与生态农业相融合的规划手法，希望对未来建设自然农业环境,休闲娱乐环境和文化精神环境共同实现高度和谐的农业观光园具有指导性意义。
2文化资源的挖掘
吉林市有丰富的文化资源，在金珠镇农林园中可以充分挖掘这些文化资源用规划的手法得以体现，主要有以下文化资源：
2.1农业文化
金珠镇耕地总面积5400公顷，农民人均占有土地3亩。森林面积3753公顷，森林覆盖率16.91%。土地酸碱适宜，土质肥沃，适宜农作物生长。平原地带黑粘土质，种植水稻用水量小且产量较高，煮熟的米饭飘香可口，是本地区的重要水稻产区。山区土地多为黄粘土，腐植层平均厚度20厘米，适宜种植玉米、大豆、谷子等。
2.2民族文化
2.2.1满族文化
满族是一个发祥在东北的最古老的民族，发掘满族文化资源，应从满族的历史说起，而这个历史是充盈着文化的历史。东北民族为数甚多，世代传承，基本上形成了四大族系：一是肃慎、挹娄、勿吉、靺鞨、女真，直到满洲族，此即史家所称的肃慎族系；二是秽貊族系，包括夫余、高句丽、沃沮等族；三是东胡族系，有乌桓、鲜卑、契丹，包括蒙古族系都属于这一族系，加上自成一族的汉族构成了东北民族的大格局。满族族系写下了东北历史的璀璨篇章。吉林滿族风俗文化可圈可点、彪炳千秋。同时满族文化是振兴吉林经济不可多得的宝贵财富。
在农林园中，结合满族民族风俗，保留满族特色建筑形成满族风俗村的群落。供游客观光游览、住宿、餐饮等。同时设有满族博物馆以及民俗用品商店，拉动区域经济。
2.2.2朝鲜族文化
朝鲜族自17世纪末开始从朝鲜半岛迁入中国东北。特别是1869年朝鲜北部遭受大灾荒后，大批朝鲜人迁入延边等地。1910年，日本吞并朝鲜，又有大批朝鲜人迁入中国东北各地。
朝鲜族主要从事农业，以善种水稻闻名。 朝鲜族村落多半坐落在依山的平地上，房屋别具一格。
在农林园中，结合朝鲜民族风俗，保留朝鲜族特色建筑形成朝族院落。供游客观光游览、住宿、餐饮等。同时设有博物馆以及民俗用品商店等。
2.3葡萄酒庄园的西方文化
葡萄酒文化已融入为欧洲文化的一部分，而葡萄酒庄园的旅游更是被认为"浪漫高雅"的旅游项目，兴旺多年。每年葡萄酒旅游在欧洲是整个旅游业的一个重要组成部分。法国每年有500万国内外游客慕名前来葡萄酒大产区勃艮第旅游。在意大利, 这甚至是外国游客的第 二大旅游目标. 2003年, 在意大利的葡萄酒旅游者多达350万, 其中, 仅仅在全国酒庄开放日一天就达到120万人次.而国内的葡萄酒庄园旅游正在起步。
3 文化资源在规划开发中的应用
3.1.1体现在规划指导思想
农业观光园的文化注入是农业旅游中的重要吸引力,只有将具有浓厚底蕴的文化内涵挖掘出来,突出农业观光园旅游产品的文化内涵,才能使农业观光园不流于浅层次的观光游览,让旅客在旅游中不仅仅对农业风光关注,同时注重的是表象下对文化的体验,获得对中国文化更深刻的了解,领略中国文化的独特魅力。因此,对于农业观光园项目的开发,从规划的一开始就应考虑文化理念,将文化融入到规划的指导思想之中。
首先,在金珠农林村的规则中,注重因地制宜,发展本土文化。两院院士吴良镛教授认为:“在全球化进程中,对本土文化要有一种文化自觉意识,文化自尊态度和文化自强精神。”从古至今,每个地区都以自己的文化特质塑造了自己独特的景观,它在满足人们物质需求的基础上表达了人们的理想情趣。因此,农业观光园的幵发中,本土文化对游客具有很大的吸引力。
其次,在农业观光园规划的指导思想中,结合农家园的建设加入特色鲜明的文化主题。在农业观光园中的文化主题应该是以农耕文化为基础,体现农耕文化的的精髓,突出农家特色和种植文化特征,依各种植物的自然特性,创造性地赋予其独特的文化内涵。
同时,农业观光园文化主题的构建还要融合其他文化体系的特征,将其他文化的内涵有机地融合于园区的建设之中,营造园区独特鲜明的文化主题。
3.1.2体现在景观节点中
3.1.2.1大地景观的建设
根据金珠农林的起伏的地形并考虑到农作物色彩的差异性,想在农作物的设计中体现色彩美学的色彩大地景观,通过不同颜色的农作物的搭配种植,以及农作物在四季中的色彩变化,为游客呈现色彩缤纷的田园风光。同时,考虑可以利用田埋渠道,或者小道设计“迷宫田”,增加观赏游览的趣味性。
3.1.2.2农耕小品的应用
雕塑在现代环境艺术设计中是一项不可或缺的要素,常常起到画龙点睛的作用。农耕雕塑的作用不仅在于装饰农业观光园景区环境,更在于通过艺术语言调动人们的精神情绪,让游客透过它们感受到农耕文化的魅力,同时农耕雕塑有助于农业观光园表达某些意境,充分展现其农耕文化的特色。在金珠农林项目中，在重要景观节点处安放体现农耕文化的小品。
3.1.2.3科教中心的应用
在农林方案中西北角布置为综合教育示范基地，其中有历史教育主题馆、科研示范区、农业教育主题馆、生态教育主题馆、展览场所等。以供来往游客和中小学生来参观学习，使文化得以传播。
把项目地相关联的历史典故、名人传奇、自然特色等与旅游产业结合起来,通过影视、出版、科教表演等形式,用高品位的影视作品,高质量的文学创作,搞水准的制作手段、演绎成为生动的旅游项目,给人以新奇的感受,塑造具有特色的旅游形象。
4 结论
本论文主要研究结论如下:
(1)对金珠都市农林园进行调研分析,在项目的规划设计中结合优美的生态环境巧妙的融入地域和民俗文化,增加园区活力和吸引力。同时,结合金珠农林的地域和民俗特征，进行了文化资源的挖掘。
(2)通过金珠农林园的文化资源的挖掘和总结，提出了在规划中注入文化的应用，结合规划设计，列出具体的做法。
希望借此论文为以后的基于地域文化的农业规划有借鉴意义。总之,随着对基于地域文化的休闲农业园规划设计研究的逐步深入,希望该领域的相关理论能更加完善,对休闲农业园的地域文化建设实践提供更多指导建议。