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<正>桃树为落叶乔木,树皮黑色,为常见的果树及观赏花木。桃子果肉清津味甘,除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁苷,均可入药。富硒桃子营养丰富,销售价格较普通桃子高20%以上,深受消费者和生产者的喜爱,市场供不应求。因此,发展富硒桃产业是农民增收受益的有效措施。现将富硒桃子生产的关键技术总结如下。