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目的采用星点设计-效应面法优选丁香叶的提取工艺。方法以乙醇浓度、回流时间和溶剂(倍)量为自变量,丁香苦苷提取率、丁香苦苷的含量为应变量对自变量各水平进行多项式拟合和二项式拟合,用效应面法选择较佳工艺条件,并进行预测分析。结果确定最优提取工艺为乙醇浓度80%,提取时间2h,溶媒用量16倍。结论实际值和预测值吻合度高,星点设计-效应面法优选丁香叶的提取工艺是成功的。