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期刊论文
我国兔肉产业发展趋势
我国兔肉产业发展趋势
来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:meng20040511
【摘 要】
:
兔肉以其优良品质成为21世纪的营养保健食物,而我国的兔肉产业也面临着一个大好的发展形势,该文论述了我国兔肉产业的历史、现状、问题与发展方向。
【作 者】
:
王炜
李鹏霞
伍玉洁
【机 构】
:
江苏省农业科学院农产品加工研究所
【出 处】
:
肉类工业
【发表日期】
:
2007年01期
【关键词】
:
兔肉
产业
发展趋势
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兔肉以其优良品质成为21世纪的营养保健食物,而我国的兔肉产业也面临着一个大好的发展形势,该文论述了我国兔肉产业的历史、现状、问题与发展方向。
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