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目的 研究天门冬多糖ACP1的化学结构及体外抗氧化活性。方法 用沸水提取天门冬块根粉粗多糖,经DEAE-cellulose及Sephadex G-150柱色谱纯化物纯多糖ACP1。经酸全水解,PC,GC,IR,高碘酸氧化、Smith降解、CrO3氧化、全甲基化,^1H及^13CNMR等研究化学结构。并利用NADH-PMS-NBT系统产生O2^-,Fe^2+-VitC系统产生.OH,H2O2诱导红细