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选用450只健康的黄羽肉鸡随机分为5组,分别饲喂含0、0.6 %、0.8 %、1.0 %、1.2 %的谷氨酰胺的日粮.试验结果表明,1~28日龄黄羽肉鸡日粮中添加0.6 %和0.8 %谷氨酰胺可使平均日增重分别提高8.8 %和7.2 %(P<0.05),29~49日龄日粮中添加0.8 %和1.0 %谷氨酰胺可使平均日增重分别提高9.1 %和11.9 %(P<0.05),添加0.8%和1.0%谷氨酰胺使血清中尿酸含量分别下降40.6 %和45.6 %(P<0.05).