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《吉安师专学报》一九八八年第二期《始酿探踪》(以下简称《探踪》)一文，通过几个文字释义，得出最早的酒是用牲畜的乳汁制作而成，且始酿于渔猎时代这一结论。但是，该文所涉及到的诸问题有许多不当处，其结论不能令人信服。就《探踪》一文出现的问题，现分三个方面来论述，与该文作者商榷。
与《始酿探踪》商榷
【摘 要】
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《吉安师专学报》一九八八年第二期《始酿探踪》(以下简称《探踪》)一文，通过几个文字释义，得出最早的酒是用牲畜的乳汁制作而成，且始酿于渔猎时代这一结论。但是，该文所涉及到的
【出 处】
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吉安师专学报
【发表日期】
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1989年3期
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