电动势法研究蛋白质与季铵盐Gemini表面活性剂的相互作用

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利用自制的季铵盐Gem in i表面活性剂二溴化-N,N′-二(二甲基十二烷基)丙二铵(C12-3-C12.2B r)离子选择电极,通过电动势(EMF)法研究了C12-3-C12.2B r与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用,得到了C12-3-C12.2B r在BSA大分子上结合过程的结合等温线和对应的Scatchard曲线,并通过结合能力的概念得到了结合过程的结合位点数、H ill系数及H ill结合常数。通过研究发现,C12-3-C12.2B r与BSA大分子的结合具有正的协同作用,相互结合的位点可
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