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汕头市区北区生猪定点屠宰场于1999年12月正式建成投产，至今已走过6个年头。目前。汕头市民的肉类消费组成中。鲜猪肉占到70％。该定点场的正常运作，为保证市民吃上“放心肉”发挥了重要作用。现将2005年汕头市区北区生猪定点屠宰场屠宰检疫情况报告如下。
汕头市区北区生猪定点屠宰场屠宰检疫情况报告
【摘 要】
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汕头市区北区生猪定点屠宰场于1999年12月正式建成投产，至今已走过6个年头。目前。汕头市民的肉类消费组成中。鲜猪肉占到70％。该定点场的正常运作，为保证市民吃上“放心肉”发
【机 构】
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广东省汕头市动物防疫监督所
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2006年3期
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