肠道微生物与人体健康的关系及其影响因素研究进展

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chans413
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肠道微生物是人体内最复杂和种群数量最多的微生物生态系统,无论是健康或者疾病状态下,人类的生理代谢特性都在时刻受到肠道菌群结构变化的影响.而肠道微生物组成和结构的变化也会影响宿主的健康,因此肠道微生物常被认为是人体的“隐形器官”.本文综述了肠道微生物的多样性、肠道微生物的主要生理功能、肠道微生物异常与相关疾病以及影响肠道微生物的主要因素,以期能够更好地解释肠道菌群对人体健康和疾病的重要作用,并且为进一步理解肠道菌群与人体健康的关系提供理论基础.
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