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建立了皮革中全氟辛烷磺酸盐(PFOS)及全氟辛酸盐(PFOA)的萃取及液相色谱-串联质谱(LC—MS/MS)的检测方法。采用索氏抽提进行萃取,溶剂为甲醇,萃取液经弱阴离子固相萃取柱(Oasis WAX)净化处理后,采用负离子电喷雾电离、多级反应离子监测(MRM)模式进行LC-MS/MS检测。结果表明,PFOS和PFOA浓度在1—50μg/L范围内,线性相关系良好,相关系数均大于0.995,在10—160mg/kg范围内的添加水平回收率为80%~105%,相对标准偏差为6.3%~15.5%(n=6),定量检