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我在长江的支流——沱江边长大，小时候常和玩伴一道去江边钓鱼捉虾，每个周末最兴备的事就是母亲将父亲钓回来的鱼烹得香喷喷地端上桌的那一刻，如果哪天桌上的佳肴也有我的功劳的话，心情就更好了。那时的鱼可比现在用鱼饲料喂出来的可口得多，是真正的河鲜。不过自从离开老家独自谋生以后，就只有在梦中时时怀念那条大江和江边的乐趣，怀念母亲的手艺和那些想起来就口舌生津的美味了。