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目的探索适合血液透析患者的系统饮食教育,改善透析患者的钙磷水平,提高患者的营养状况。方法组建健康饮食教育团队,筛选40例高磷血症维持性血液透析患者,采取责任护士分组管理,通过集体教育、个体化教育的系统饮食教育,干预3个月后,采取自身前后对照研究的方法评估患者营养状况及钙磷代谢变化。结果3个月后,患者血磷由(2.12±0.31)mmol/L下降到(1.68±0.49)mmol/L(P〈0.01),全段甲状旁腺激素由(824.52±588.07)ng/ml下降到(567.61