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【摘 要】小麦作为中国最重要的进出口粮食之一，其生产和经济的发展直接影响国家的粮食安全和经济社会稳定。小麦赤霉病的流行日益频繁，严重地制约了小麦的生产质量。本文详细地介绍了小麦赤霉病的病原特点、危害症状及综合因素特点，结合小麦种植分布情况从选育、种植、防治、管理等一系列角度，提供绿色科学的防治方法。以期降低小麦赤霉病的危害程度，实现小麦种植的可持续发展。
【关键词】小麦赤霉病;绿色可持续;选育良种;科学防治
小麦赤霉病常见于我国长江中、下游的冬麦区，川滇南方的冬麦区及华南冬麦区，多雨的年份主要流行于东北三江平原的春麦区，大体而言来看主要是多发于潮湿的温带气候地区。小麦赤霉病的大流行期病穗率一般高达50-100%，小麦产量损失10-20%，中度发生期的病穗率为29-50%，产量损失5-10%，大范围的影响了小麦的生产总值。为此，本文分析了小麦赤霉病特征，结合国内外病原菌详细的研究成果，提出小麦赤霉病可持续防治技术的建议。
一、小麦赤霉病
1.1病原特征
该病菌是禾谷镰孢、燕麦镰孢、串珠镰孢、黄色镰孢、锐顶镰孢等镰刀菌侵染引起的病害。有形态的霉菌是玉蜀黍赤霉，归类于子囊菌亚门。紫红色或紫蓝色子囊壳聚集生长或分散生长在宿主组织表面，略包含在子座里，最上部疣状突起，呈有孔洞的梨状。圆柱状透明子囊里面包藏了8个纺锤形无色孢子，子囊孢子两头钝圆，大多数是3个隔层。无形态的霉菌大多为禾谷镰孢，属半知菌亚门，分生出来的孢子变现为镰刀的形状，有3-6个隔膜，最上端钝圆，单看其中的一个孢子呈透明状，多数孢子汇集在一起呈粉红色的液态粘稠状。
1.2危害症状及时期
种植对象从幼苗时期到长穗时期均会感染病菌，危害症状表现为苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐。
苗腐发生于小麦幼苗出苗、出土前后，根芽变褐发黑，根冠腐烂，轻者病苗黄瘦，重者植株枯萎，多因种子感病或病残体传染所致。
茎基腐大多數病发于幼苗时期到成熟时期之间，茎基软腐呈褐色，产生白色霉菌逐渐变粉，致植株枯萎。
秆腐常出现在穗下第1、2节，位于叶鞘上会形成水渍状青绿色斑迹，逐渐变为不规则褐斑，感染部分的上端明显枯黄，最终导致抽取出枯黄穗或者无法抽取出穗。
穗腐多发于开花及开花之后的时期，特别是乳熟期，常表现出小穗和颖片上形成水渍状黄褐色斑迹，逐渐扩大，湿度明显较高时，产生胶状的、粉色的霉层，后期长出团簇分布的黑色的子囊壳，感病部位呈枯褐色，以致穗空瘪。
1.3小麦赤霉病综合特点
病菌感染所需条件：15℃以上，80%湿度以上。最适温度25-26℃。流行指标，雨日小于5天不流行，5-9天轻流行，10-14天中流行，15天大流行。
侵染循环的过程：病原菌通过菌丝体的形式分布在植株病残体、种植种子上或在泥土中营腐生存在得以保留。在南方的稻麦轮作区，主要侵染源为稻桩子囊壳、麦病残体;在北方旱作区、春麦区，病原菌分布在植株病残体越冬;在冬麦区，病原菌分布在植株病残体或玉米、甘薯等作物上越冬。等到春季，开始形成子囊壳并且释放子囊孢子，在风雨中随着气流的流动传播、溅落在花药上，营腐生生活，感染小麦小穗经过一段时间产生许多粉红的霉菌层，经风雨、气流再次侵染。
二、绿色防治技术
2.1科学轮作
采用轮作休耕的方式降低小麦的种植比例，分年度和地区改种作物进行轮作，甚至休耕，着重养护土地培育能力，强化藏粮于地的战略规划，减少侵染循环途径，降低小麦赤霉病流行风险。
2.2抗病品种选育
根据地区选用合适的抗性品种进行种植，提高小麦种植地区的整体抗病能力，例如长江中下游地区可选用杨麦、宁麦等抗性品种，避免种植高感病品种。充分整合已有的抗性资源，开发新抗性种质材料以加速抗病品种选育的进程。
2.3种子处理
推广种子包衣技术防止病原菌侵染，秋播前用吡虫啉、戊唑醇、丙硫菌唑等药剂，采用拌种的方式来防止小麦赤霉病、黑穗病和纹枯病发生概率，减少后期用药的频次，保证植株抗逆性。
2.4农业防治
完善秸秆还田的相应措施，现行的秸秆还田措施遗留了大量的没有腐熟完全的秸秆，保留在泥土的表面，赤霉病病菌得以高速繁殖积累。可通过深埋秸秆，并将其掩埋在20cm深的土壤之下，添加辅熟剂催化秸秆腐熟分解以降低小麦赤霉病侵染程度。另一方面，还可从根源上进行处理将秸秆资源化利用。
2.5科学防控
把握“立足预防、主动出击”的前瞻战略，落实“适期防治、见花喷药”的灵活举措，减轻赤霉病病菌的侵略感染程度。紧盯小麦抽穗扬花的特殊时期，使用戊唑醇、氟唑菌酰羟胺等药剂于齐穗至始花期喷1次药，间隔5-7天喷第2次药，降低小麦感病风险，避免长期于同一区域使用单一药剂使病菌产生抗药性。种植植株成熟以后及时收获，并加以烘干，保证收获和储存的所有工序处在适宜的温度，破坏赤霉菌生长繁殖环境。
加强田间各项措施的管理，科学合理的运筹肥水，把控小麦群体分布的具体状况，及时清沟理墒保持适合植株培育生长的湿度，创造健康、适宜培育植株的良好环境。推广无人施药机等高技术器械，保证防治效果。
建立完善的监测机制，种植人员应与相关部门或单位建立完备的合作关系。相关部门做好调查，关注小麦的生长发育状况和气候情况，及时与气象部门做好沟通，协调把握种植管理的各项流程，如有预警，适时防治。同时，加强有关种植作物抗药性的监测，制订抗药性治理预案，合理用药。
完善小麦赤霉病绿色防治技术体系，组织相关科研、教学、推广单位和企业联合对其进行研究，为绿色防治技术的可持续发展提供技术支撑。
三、结束语
综上所述，科学选种、育种，科学管理、种植，科学监测、防治能够有效降低小麦赤霉病流行的风险，坚持可持续发展，运用绿色科学的防治手段是解决小麦赤霉病最有效益的方式，它不仅要求种植人员要具备相应的知识技能，还要求各个单位能够运用其各自的能力为绿色防治提供技术支持。随着技术进步，在各方技术的支持下，必定能够研究出更行之有效的防治技术。
参考文献：
[1]黄新动，赵云柱，韦加贵主编，农业绿色防控技术与有害生物综合防控综述，宁夏人民出版社，2017.12，第142-144页
[2]韩晓.小麦赤霉病的发生与防治[J].现代农村科技，2019，（第6期）：33
（作者单位：1.濉溪县农业技推广中心;2.安徽永民种业有限责任公司）
【关键词】小麦赤霉病;绿色可持续;选育良种;科学防治
小麦赤霉病常见于我国长江中、下游的冬麦区，川滇南方的冬麦区及华南冬麦区，多雨的年份主要流行于东北三江平原的春麦区，大体而言来看主要是多发于潮湿的温带气候地区。小麦赤霉病的大流行期病穗率一般高达50-100%，小麦产量损失10-20%，中度发生期的病穗率为29-50%，产量损失5-10%，大范围的影响了小麦的生产总值。为此，本文分析了小麦赤霉病特征，结合国内外病原菌详细的研究成果，提出小麦赤霉病可持续防治技术的建议。
一、小麦赤霉病
1.1病原特征
该病菌是禾谷镰孢、燕麦镰孢、串珠镰孢、黄色镰孢、锐顶镰孢等镰刀菌侵染引起的病害。有形态的霉菌是玉蜀黍赤霉，归类于子囊菌亚门。紫红色或紫蓝色子囊壳聚集生长或分散生长在宿主组织表面，略包含在子座里，最上部疣状突起，呈有孔洞的梨状。圆柱状透明子囊里面包藏了8个纺锤形无色孢子，子囊孢子两头钝圆，大多数是3个隔层。无形态的霉菌大多为禾谷镰孢，属半知菌亚门，分生出来的孢子变现为镰刀的形状，有3-6个隔膜，最上端钝圆，单看其中的一个孢子呈透明状，多数孢子汇集在一起呈粉红色的液态粘稠状。
1.2危害症状及时期
种植对象从幼苗时期到长穗时期均会感染病菌，危害症状表现为苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐。
苗腐发生于小麦幼苗出苗、出土前后，根芽变褐发黑，根冠腐烂，轻者病苗黄瘦，重者植株枯萎，多因种子感病或病残体传染所致。
茎基腐大多數病发于幼苗时期到成熟时期之间，茎基软腐呈褐色，产生白色霉菌逐渐变粉，致植株枯萎。
秆腐常出现在穗下第1、2节，位于叶鞘上会形成水渍状青绿色斑迹，逐渐变为不规则褐斑，感染部分的上端明显枯黄，最终导致抽取出枯黄穗或者无法抽取出穗。
穗腐多发于开花及开花之后的时期，特别是乳熟期，常表现出小穗和颖片上形成水渍状黄褐色斑迹，逐渐扩大，湿度明显较高时，产生胶状的、粉色的霉层，后期长出团簇分布的黑色的子囊壳，感病部位呈枯褐色，以致穗空瘪。
1.3小麦赤霉病综合特点
病菌感染所需条件：15℃以上，80%湿度以上。最适温度25-26℃。流行指标，雨日小于5天不流行，5-9天轻流行，10-14天中流行，15天大流行。
侵染循环的过程：病原菌通过菌丝体的形式分布在植株病残体、种植种子上或在泥土中营腐生存在得以保留。在南方的稻麦轮作区，主要侵染源为稻桩子囊壳、麦病残体;在北方旱作区、春麦区，病原菌分布在植株病残体越冬;在冬麦区，病原菌分布在植株病残体或玉米、甘薯等作物上越冬。等到春季，开始形成子囊壳并且释放子囊孢子，在风雨中随着气流的流动传播、溅落在花药上，营腐生生活，感染小麦小穗经过一段时间产生许多粉红的霉菌层，经风雨、气流再次侵染。
二、绿色防治技术
2.1科学轮作
采用轮作休耕的方式降低小麦的种植比例，分年度和地区改种作物进行轮作，甚至休耕，着重养护土地培育能力，强化藏粮于地的战略规划，减少侵染循环途径，降低小麦赤霉病流行风险。
2.2抗病品种选育
根据地区选用合适的抗性品种进行种植，提高小麦种植地区的整体抗病能力，例如长江中下游地区可选用杨麦、宁麦等抗性品种，避免种植高感病品种。充分整合已有的抗性资源，开发新抗性种质材料以加速抗病品种选育的进程。
2.3种子处理
推广种子包衣技术防止病原菌侵染，秋播前用吡虫啉、戊唑醇、丙硫菌唑等药剂，采用拌种的方式来防止小麦赤霉病、黑穗病和纹枯病发生概率，减少后期用药的频次，保证植株抗逆性。
2.4农业防治
完善秸秆还田的相应措施，现行的秸秆还田措施遗留了大量的没有腐熟完全的秸秆，保留在泥土的表面，赤霉病病菌得以高速繁殖积累。可通过深埋秸秆，并将其掩埋在20cm深的土壤之下，添加辅熟剂催化秸秆腐熟分解以降低小麦赤霉病侵染程度。另一方面，还可从根源上进行处理将秸秆资源化利用。
2.5科学防控
把握“立足预防、主动出击”的前瞻战略，落实“适期防治、见花喷药”的灵活举措，减轻赤霉病病菌的侵略感染程度。紧盯小麦抽穗扬花的特殊时期，使用戊唑醇、氟唑菌酰羟胺等药剂于齐穗至始花期喷1次药，间隔5-7天喷第2次药，降低小麦感病风险，避免长期于同一区域使用单一药剂使病菌产生抗药性。种植植株成熟以后及时收获，并加以烘干，保证收获和储存的所有工序处在适宜的温度，破坏赤霉菌生长繁殖环境。
加强田间各项措施的管理，科学合理的运筹肥水，把控小麦群体分布的具体状况，及时清沟理墒保持适合植株培育生长的湿度，创造健康、适宜培育植株的良好环境。推广无人施药机等高技术器械，保证防治效果。
建立完善的监测机制，种植人员应与相关部门或单位建立完备的合作关系。相关部门做好调查，关注小麦的生长发育状况和气候情况，及时与气象部门做好沟通，协调把握种植管理的各项流程，如有预警，适时防治。同时，加强有关种植作物抗药性的监测，制订抗药性治理预案，合理用药。
完善小麦赤霉病绿色防治技术体系，组织相关科研、教学、推广单位和企业联合对其进行研究，为绿色防治技术的可持续发展提供技术支撑。
三、结束语
综上所述，科学选种、育种，科学管理、种植，科学监测、防治能够有效降低小麦赤霉病流行的风险，坚持可持续发展，运用绿色科学的防治手段是解决小麦赤霉病最有效益的方式，它不仅要求种植人员要具备相应的知识技能，还要求各个单位能够运用其各自的能力为绿色防治提供技术支持。随着技术进步，在各方技术的支持下，必定能够研究出更行之有效的防治技术。
参考文献：
[1]黄新动，赵云柱，韦加贵主编，农业绿色防控技术与有害生物综合防控综述，宁夏人民出版社，2017.12，第142-144页
[2]韩晓.小麦赤霉病的发生与防治[J].现代农村科技，2019，（第6期）：33
（作者单位：1.濉溪县农业技推广中心;2.安徽永民种业有限责任公司）