Effects of Bagging on the Aroma of ‘Alexandrine Douillard’ Pear Fruit

来源 :农业生物技术:英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lsq_1123

【摘要】

：

[Objectives] This study was conducted to explore the effects of bagging on the aroma of ‘Alexandrine Douillard'pear fruit. [Methods] The static headspace(

【作者】

：

Shuwei WEI Yao TONG Jizhong WA

【机构】

：

ShandongInstituteofPomology,HuaiyinInstituteofTechnology

【出处】

：

农业生物技术:英文版

【发表日期】

：

2020年3期

【关键词】

：

‘Alexandrine Douillard’pear BAGGING ETHYLENE AROMA

【基金项目】

：

Supported by National Key R&D Program of China(2019YFD1001404),Major Science and Technology Innovation Engineering of Shandong Province(2018CXGC0208,2019JZZY020623),Pear Research System(CARS-28-36

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[Objectives] This study was conducted to explore the effects of bagging on the aroma of ‘Alexandrine Douillard'pear fruit. [Methods] The static headspace( SHS) and gas chromatography-mass spectrometry( GC-MS) techniques were used to analyze ethylene r

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