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采用“冬苗夏伐”方法栽培茄子,一年可收两季。头季茄果4月底至7月初采收应市,二季茄果8月初至12月初采收应市,两季茄果亩产达10000~12000公斤。亩增产值2000多元。产量和产值较常规栽培成倍增长。且再生茄果质嫩、籽少、口感好,颇受消费者欢迎。现将我乡菜农余国军和街子镇菜农张中明“冬苗夏伐、一栽双采”栽培茄子的高产方法综述于下,供各地菜农应用参考。1.选择适宜的品种。选择早、中