开发食品项目,大力推广科研成果

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天津市食品研究所于5月初参加了由河北省石家庄市供销系统组织的科技技术洽谈会,与会期间将可转让项目和与会代表进行了交流,河北省是产粮地区,各种粗杂粮品种比较多,但食用方法比较简单,品种单一。我所科技人员针对这一情况研制出了多风味即食系列方便营养粥,以优质大米,黑米、玉米、红小豆等为原料,以科学的配方和先进的加工工 The Tianjin Institute of Food Science and Technology participated in the Science and Technology Conference organized by the supply and marketing system of Shijiazhuang City, Hebei Province in early May. During the meeting, the transferable project and the delegates exchanged ideas. Hebei Province is a grain-producing region and compares various types of coarse grains. Many, but the method of eating is relatively simple, single species. Our scientific and technical personnel developed a multi-flavored ready-to-eat series of nutritious porridge for this situation, using high-quality rice, black rice, corn, and red adzuki beans as raw materials, using scientific formulas and advanced processing workers.
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