血浆谷胱甘肽过氧化物酶研究进展

来源 :神经疾病与精神卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lushengli2009
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谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidases,GPX)是在哺乳动物中发现的,可通过还原性谷胱甘肽催化还原过氧化物和有机过氧化氢物,从而保护细胞和其他如DNA、蛋白及脂质体等敏感生物分子免受氧自由基的损伤.
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