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没有人能否认历史上的中国在茶叶上的地位，作为茶叶的故乡，中国人饮茶已经有几千年的历史。晚清以前，中国是世界上唯一能够种茶、制茶的国家。然而，从1840年英国一位皇家植物园的主管从中国带走了2万株茶苗和1．7万粒茶籽，并在英属殖民地印度开始大量种植茶叶开始，中国茶叶垄断王国的地位遭到了挑战，
中国茶的科技基因
【摘 要】
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没有人能否认历史上的中国在茶叶上的地位，作为茶叶的故乡，中国人饮茶已经有几千年的历史。晚清以前，中国是世界上唯一能够种茶、制茶的国家。然而，从1840年英国一位皇家植物园的
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2011年4期
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