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以本地果汁生产所产生的柑橘皮渣为原料，采用重铬酸钾法和凯氏蒸馏法测定了其碳氮比，同时探索了测定中硫酸用量对测定结果的影响．结果表明：当样品量约0．3g时，重铬酸钾法中硫酸最佳用量为50mL和凯氏蒸馏法中硫酸最佳用量为6mL，在此条件下测得原料中碳氮比为36．
柑橘皮渣中碳氮比的测定
【摘 要】
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以本地果汁生产所产生的柑橘皮渣为原料，采用重铬酸钾法和凯氏蒸馏法测定了其碳氮比，同时探索了测定中硫酸用量对测定结果的影响．结果表明：当样品量约0．3g时，重铬酸钾法中硫酸最佳
【机 构】
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内江师范学院化学化工学院
【出 处】
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内江师范学院学报
【发表日期】
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2013年10期
【基金项目】
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内江市应用技术研究与开发资金资助项目(内市科知发函[2012]号;内江师院科研项目(12njz12)
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