【摘 要】
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三七,又名田七、参三七,属五加科人参属植物,其性味甘、微苦、温,主要功效为散瘀止血、消肿定痛。三七的传统药用部位为主根,将主根研磨成粉,每天3~9克吞服。明代李时珍《本
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三七,又名田七、参三七,属五加科人参属植物,其性味甘、微苦、温,主要功效为散瘀止血、消肿定痛。三七的传统药用部位为主根,将主根研磨成粉,每天3~9克吞服。明代李时珍《本草纲目》最早记载三七:“主治吐血衄血、下血血痢,崩中经水不止,产后恶血不下,血运血痛,赤目痈肿,虎咬蛇伤诸病”,《濒湖集简方》有许多三七单方内服或外用治疗以上疾病[1]。药理研究表明,三七具有化瘀止血、消肿止痛、抗炎抗栓、改善心脑血供、抗肿瘤等多种功效[2-3]。随着社会普及度的提高,三七粉更多地被用于日常保健与慢病防治,由“药用”向“药食
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