【摘 要】
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<正>谷胱甘肽(GSH)存在于所有生物细胞中,而以酵母、谷物种子胚芽,人体和动物的心脏、肝脏、肾、红细胞和眼睛晶状体中含量较高。正常人体内还原性谷胱甘肽(GSH)和氧化型谷胱
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<正>谷胱甘肽(GSH)存在于所有生物细胞中,而以酵母、谷物种子胚芽,人体和动物的心脏、肝脏、肾、红细胞和眼睛晶状体中含量较高。正常人体内还原性谷胱甘肽(GSH)和氧化型谷胱甘肽(GSSG)的比例为
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