【摘 要】
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选用大长北母猪所产仔猪45头,21日龄断奶.断奶时宰杀5头公仔猪作为哺乳对照,其余仔猪按公母各半随机分为2组,试验组添加1.2%谷氨酰胺.断奶后14 d和28 d宰杀仔猪,以研究谷氨酰
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选用大长北母猪所产仔猪45头,21日龄断奶.断奶时宰杀5头公仔猪作为哺乳对照,其余仔猪按公母各半随机分为2组,试验组添加1.2%谷氨酰胺.断奶后14 d和28 d宰杀仔猪,以研究谷氨酰胺对早期断奶仔猪胰腺和小肠胰蛋白酶活性的影响.断奶后14 d,日粮中添加谷氨酰胺可极显著提高胰腺胰蛋白酶相对活性和总活性(P<0.001)以及比活(P<0.01),而对十二指肠、空肠和回肠食糜及粘膜中胰蛋白酶活性无显著影响;断奶后28 d时,日粮添加谷氨酰胺对胰腺、十二指肠、空肠和回肠食糜粘膜中胰蛋白酶活性均无显著影响.对照
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