品牌的试炼

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  副牌主攻新鲜人
  
  10月最后一个周末的早晨,台北市士林夜市旁的店家都还紧闭门窗,“独身贵族”的副品牌CHICA却在一阵鞭炮声响后宣告开幕。董事长冯圣钦跟太太冯廖若梅一下越过马路跑到对街,讨论着招牌是不是够抢眼。回到店面,冯圣钦立刻指示:“服饰店柜位的动线很重要,摆设陈列的方式可以引导消费者购买意愿。”
  经营淑女装26年的“独身贵族”,5年前看好高中女生市场,推出副品牌YAP,有20多个点、年营业额2亿元。尽管没有亏损,但营收不如预期,冯圣钦决定在今年9月结束YAP,回到熟悉的淑女服饰。“五分埔(台北市成衣批货区)太厉害了!YAPT恤定价B00元,五分埔只要200多元。”冯圣钦坦白说出YAP失败的原因,“我不会要面子,不符合市场就要换。”
  “CHICA是为刚出社会的新鲜人设计,她们比较注重衣服的质感。”今年9月开幕的CHICA,至今累积的营业额已破500万元,“计划在明年3月前,开20家分店。”
  
  老板娘精明又干练
  
  受到经济不景气影响,台湾本土女装在近几年已少有新品牌推出。曾经帮“独身贵族”代工的业者说:“冯圣钦早几年赚了不少,经济实力雄厚,所以在大家纷纷改做代理,放弃自创品牌的时候,他还敢再推出新品牌。”
  基隆出生长大的冯圣钦在重考大学那年,因为常帮母亲去银行存款,结识当时在银行工作的妻子冯廖若梅,“我爱做生意,读书时就跟太太一起在基隆开唱片行。因为唱片行生意不好,决定把1/4的店面改卖女装。”
  冯廖若梅出生基隆中医世家,从小在基隆著名的舶来品街孝二路长大,“我老婆好命,从小妈妈很宠她,吃的穿的都是好东西。她对流行服装的敏感度很高,都去台北批货回基隆卖。”服饰店一天的营业额就超过唱片行一个月业绩,三个月后,唱片行就全部改为卖衣服。1981年他们决定自创品牌女装,“那个年代的女性开始经济独立,我觉得很像贵族,所以我把品牌取名为‘独身贵族’。”
  但卖衣服与做衣服是两回事,“我们不懂跟布商交易可以开四个月支票,全部付现,布商看我们外行,库存货用新品价卖给我。”
  “唯一做对的事是选对色调,那个年代的女装不是艳色就是暗沉的灰黑色,粉色系被认为是婴儿服,没有人做,我太太察觉到这点,让我们的品牌大量使用粉色系。”
  身材娇小的冯廖若梅,目前仍是掌控“独身贵族”每一季服装风格的舵手。服装业界大家都知道,“独身贵族”有个精明干练的老板娘。
  
  砸钱聘洋人规划
  
  一度,市面上出现绣着“SN”(“独身贵族”英文名称singlenoble缩写)的仿冒品,“那时我卖400件,他们卖4万件,抓不胜抓。”冯圣钦说。
  看到市场放大,他又拉出“独身贵族”休闲、身体语言等四个品牌,“四个品牌同质性太高,营业额原地打转,但因每季款式高达1500种,成本反而增加。”
  1994年,冯圣钦发现业绩停滞不前,砸下1000万元聘请英国Nigel French企管顾问公司老板、本身也是平面设计师的Nigel亲自到台湾,为公司重新规划整合品牌,“他们建议只要维持一个品牌,减少款式才能降低成本。”
  于是他把四个品牌整合成“独身贵族”一个品牌,款式慢慢缩减到500样,营业额反倒成长1亿元。
  
  特价反成致命伤
  
  1997年,香港品牌U2请他们代理。每年创下4亿多元的营业额,后来总公司眼见在台业绩不错,2002年收回代理权。“代理U2后,我才恍然大悟,人家的量够大,可以一块布做一款样式,我们因为量少花样又多,则是四块不同的布做出一款。”
  2000年初是“独身贵族”营运最好的时候,全台有超过150个百货柜位跟门市,年营业额高达16亿元。
  在事业颠峰期,他开始将代工厂由台湾转向大陆,“单价降低,只好大量生产,从年产100多万件提高到200万件。”但市场吸收远不及产量暴增。“原本最自负的地方就是库存维持在5%以内,但从那时起,库存突然暴增到20%。我才了解,本来只有60万人跟你买衣服,做到100万人的量当然会有库存,再怎么便宜,还是有极限。”
  近2年,即使制造量已下降为每年100万件,库存还是冯圣钦最痛头的问题。2005年,他开始在学生集中的公馆或台中次级城市,常设“独身贵族”畅货中心(Outlet),“市场折扣太多造成混乱,现在客人都等打折拍卖才会下手,五折是成本回收,单一特价就是赔本消库存。”
  单一特价是“独身贵族”的销售强项。但也因为这样,消费者往往不愿买正品,宁可花些时间等买价差近十倍的特价品。
  
  转向扩点入社区
  
  为了拉长正品期,冯圣钦这几年大量撤出百货公司,“百货公司柜位从原本的六成降低到现在的二成。”他不跟百货公司周年庆走,还将单一特价品拍卖期由二星期缩短到7天,尽快让正品上架,延长正品的销售期,并把战线由商业区延长到社区。
  “我会教育售货小姐,让店变成社区的好朋友以培养客源,店里会放置舒适的沙发,客人不一定要来买衣服,可以来聊天。百货公司虽然有八折,但门市购物环境舒适,贵宾卡平常也有九折。”但透过人情攻势来带动买气,成效有限。
  冯圣钦深知有量才能让品牌壮大,他今年在大陆苏州设厂,让儿子冯冠皓负责,同时期,也把“独身贵族”引进大陆。
  冯圣钦已经在北京、天津等地的百货公司设了四个柜位。“台湾厂商在大陆最吃亏的就是冬天,以前有句话,台商在大陆过不了冬,因为我们是亚热带地区,衣服的厚度不够,我去的时间也不对,是冬天,所以还要慢慢调整。”他坦承还得再收集更多资料才能扩张大陆市场,“独身贵族”能否从台湾本土女装迈向国际化,大陆市场将是最重要的关键。
  
  责任编辑:袁 红
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