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为工薪族服务的自助餐自助餐,是一种新近兴起的进餐形式,客人可各自按喜好自行挑选美食,无拘无束、自由自在地进食。自助餐在城市中倍受各界人士青睐。今年以来,南京许多星级宾馆餐饮部又纷纷向工薪族敞开大门,推出西式自助早餐,为一些不敢涉足高档西餐厅的工薪族提供了"过把西餐瘾"的机会,
花样繁多的“自助潮”
【摘 要】
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为工薪族服务的自助餐自助餐,是一种新近兴起的进餐形式,客人可各自按喜好自行挑选美食,无拘无束、自由自在地进食。自助餐在城市中倍受各界人士青睐。今年以来,南京许多星级
【出 处】
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现代营销：经营版
【发表日期】
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1997年1期
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