【摘 要】
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一、立春立春标志着春天的到来,这一天各地普遍有吃春饼、春卷、春盘、萝卜的食俗。1.春饼是以白面烙制或蒸制的薄饼,其特点是薄而软,形状可大可小。春饼能充分补充人体所需
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一、立春立春标志着春天的到来,这一天各地普遍有吃春饼、春卷、春盘、萝卜的食俗。1.春饼是以白面烙制或蒸制的薄饼,其特点是薄而软,形状可大可小。春饼能充分补充人体所需的能量和营养物质。春饼包卷配菜一起食用,如土豆、
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