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白菜霜霉病是十字花科蔬菜的主要病害之一,全国各地都有发生.农民称之为"黄炸叶"、"霜叶"、"枝干"等,采种株的茎顶及花梗染病变畸形,农民称其为"龙头拐",主要危害白菜、青菜、萝卜、油菜、甘蓝、芥菜等.白菜整个生育期均可感染该病,尤其是苗期和包心期较易感病.发病条件适宜时,该病来势猛,蔓延快,故农业科技人员和菜农对掌握该病的发生危害特点及其防治显得尤为重要.