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外卖是当下国内餐饮界最为热门的消费场景之一,也是大众餐饮兵家必争之地。一个名为“猛男的炒饭”的杭州新兴餐饮品牌,凭借独特的产品和高效的互联网运营模式,从当地发力聚焦,迅速在全国范围内完成势能下移。2017年,“猛男的炒饭”在72个城市开店近百家,日销量突破1.6万单,累计销售额达1.2亿元……