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伴随社会的进步,国内百姓对于食品安全的要求也变得愈来愈高,一旦在这个环节出现纰漏,就会对百姓的身体形成不良的影响,因此相关部门对食品卫生检测工作也变得愈加注重,期望通过提升对食品生产的管控力度,来确保安全,然而在现实的检测工作之中,依旧浮现出许多的问题,这些问题也显著制约了食品生产管控的水准。