加压同步萃取艾叶挥发油、总黄酮和多糖的工艺研究

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:awper1985
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针对艾叶化学成分的提取工艺大多偏向于某一类成分的提取,且提取效率较低的现状,提出了采用加压同步萃取艾叶中挥发油、总黄酮和多糖的新工艺。通过单因素影响实验和正交试验表明,加压对艾叶化学成分的提取率影响显著;确定加压溶剂萃取艾叶中挥发油、总黄酮和多糖的最佳工艺条件为:溶剂浓度50%、固液比l∶30(g·m L-1)、萃取压力0.9MPa、萃取时间40min、萃取温度120℃。在此试验条件下,挥发油、总黄酮和多糖的提取率分别为0.852%、4.58%、6.82%。研究结果表明,该工艺条件稳定,提取时间短,溶剂利用率高,艾叶中三种成分的提取效果比较理想。
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