论文部分内容阅读
大豆含有丰富的蛋白质,大豆蛋白质是一种理想的蛋白质.利用大豆为原料可加工出许多种食品,随着食品科技的不断发展,相应研制出了一些新型豆制品,下面介绍两种新型豆制品的加工技术.
两种新型豆制品的加工技术
【摘 要】
：
大豆含有丰富的蛋白质,大豆蛋白质是一种理想的蛋白质.利用大豆为原料可加工出许多种食品,随着食品科技的不断发展,相应研制出了一些新型豆制品,下面介绍两种新型豆制品的加
【机 构】
：
河北省唐山市农业学校
【出 处】
：
农业科技通讯
【发表日期】
：
2001年12期
其他文献
当前，各级政府把脱贫攻坚作为重大政治任务和第一民生工程，紧紧抓在手上。为了补齐全面建成小康社会这块短板，精准扶贫工作已深入开展，精准识别、精准施策、精准帮扶、精准发力，贫
报纸
伴随着公路网技术水平的提高、汽车工业的不断进步,公路货物运输在综合运输体系中占有越来越重要的地位。但是也应看到,由于客观条件和公路运输管理体制等主观原因的制约,汽
柴里煤矿简介枣庄矿务局柴里煤矿位于山东省滕州市西南部，东临京沪铁路，西靠微山湖和京杭大运河，交通便利。煤系属石炭系太原群和二叠系山西组，为厚含水冲积层下中厚煤层开采。煤
目的探讨胫腓骨远端螺旋形骨折外固定术后护理训练对其脚踝功能恢复的效果。方法选取2016年3月~2018年8月我院收治的胫腓骨远端螺旋形骨折患者87例作为研究对象,将其随机分为
针对当前电动汽车功率控制过程中存在负载跳变抗干扰性能差、响应速度较慢等问题,提出一种应用于电动汽车的双向DC-DC变换器多模态控制方法。文章详细分析了电动汽车双向DC-D
新型大环化合物的设计与合成一直以来都是超分子化学的研究热点领域之一。冠醚、环糊精、杯芳烃、葫芦脲等经典大环分子，以及柱芳烃等新兴大环分子的发展丰富了超分了化学
为了从冀南丘陵山区现有核桃品种中筛选出优质、抗病、耐抽条的核桃品种,以辽宁1号、清香、香玲等8个核桃品种为材料,测定核桃果实中的蛋白质和脂肪含量,并调查不同核桃品种
民航广域信息系统(以下简称SWIM)具有数据高速交互和信息共享的优势,包括航空业务关键数据和保密信息在内,越来越多的业务数据在SWIM网络中传输和交换,面临的安全威胁也越来
网购商品的评价是消费者选购商品的重要依据，对于网络商家好评返现、差评骚扰的行为消费者也屡见不鲜。然而，商家这些利诱消费者好评的行为却已经触犯了我国相关法律法规。8月2
报纸