【摘 要】
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五香花生米香脆可口,既可零吃,又可长时间保存作菜用。具体做法: 备料:选用大小均匀,颜色一致的花生米,清除杂质及霉粒。破损粒。按花生米10斤、食盐1斤、蒜1两、大料和花椒
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五香花生米香脆可口,既可零吃,又可长时间保存作菜用。具体做法: 备料:选用大小均匀,颜色一致的花生米,清除杂质及霉粒。破损粒。按花生米10斤、食盐1斤、蒜1两、大料和花椒各1钱的比例准备好原料。
Spiced peanuts crispy and delicious, not only eat, but also for a long time to save for cooking. Specific practices: Preparation: selection of uniform size, color consistent peanuts, remove impurities and mold particles. Broken grain. According to peanuts 10 pounds, 1 kg salt, garlic 1 two, aniseed and pepper the proportion of 1 money ready for raw materials.
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