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晚清以降,回族聚居区的正常农业生产环境丧失,而生态的破坏更使农业生产雪上加霜,再加上生产技术低下等因素,造成农民负债率高、生活恶化的状况。面对此种困境,一些有识之士主要从两个方面对农业进行开发:一是提倡农作物种植的多样化并对农产品进行深加工,以改善农民的民生;二是大力发展农业生产合作社和消费合作社,以改变农民在生产和生活中的弱势地位。上述措施的实施为民族地区农业的近代化打下了基础,在一定程度上促进了民族地区的经济发展。