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《中国药典》2000年版一部收载的中药材及饮片，其中大部分品种没有规定检查水分。去年五月，正是全国上下抗击“非典”的高潮时期，全国民众几乎都在同一时间抢购中药预防“非典”，造成部分中药材及饮片供不应求，价格飞涨。个别商贩乘机作乱，将有些中药材及饮片经过浸润等方法，使其增加重量，谋取暴利。我们在开展防“非典”中药材及饮片