【摘 要】
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营养是每个人必不可少的,特别是年老、体弱和各种疾病患者,就更需要有正常、合理的营养,才有利于维持和恢复身体健康,增强免疫能力。但是营养必须讲科学,决不是各种营养素都
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营养是每个人必不可少的,特别是年老、体弱和各种疾病患者,就更需要有正常、合理的营养,才有利于维持和恢复身体健康,增强免疫能力。但是营养必须讲科学,决不是各种营养素都越多越好。实践证明,有些营养素吸收过多,不但无利于身体,反而会危害人身健康。如: 蛋白质过多,会引起食欲不振、大便干燥,加重肾功能衰竭及尿毒症,严重者会导致肝昏迷等。
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