【摘 要】
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随着我国农业种植结构的调整和食用菌产业经济效益的提高，食用菌品种多元化、规模化、工厂化、商品化的格局正在形成。全国年产鲜食用菌５００多万ｔ，占世界总量的６５％，加工出口食用菌５００多万ｔ，居
【机 构】
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中华全国供销合作总社济南果品研究院食用菌部 ,中华全国供销合作总社济南果品研究院食用菌部 ,济南市历城区遥墙镇科委,济南市历城区遥墙镇科委,济南市历城区遥墙镇科委
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随着我国农业种植结构的调整和食用菌产业经济效益的提高，食用菌品种多元化、规模化、工厂化、商品化的格局正在形成。全国年产鲜食用菌５００多万ｔ，占世界总量的６５％，加工出口食用菌５００多万ｔ，居世界第一位，创汇６亿多美元，食用菌已成为我国农村经济中的一个优势?
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