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阳春三月,万物萌动,有一类具有特殊香气的植物也正在此时抽芽,那就是香椿。香椿,属落叶乔木,“树高耸而枝叶疏,无花而不结英”(【清】陈淏子《花镜》卷三),在古代典籍中又常被称为“椿”、“红椿”。清吴其濬《植物名实图考》卷三五云:“椿,《唐本草》始著录,即香椿。叶甘可茹,木理红实,俗名红椿。”
三月节令本草之香椿 春来食春菜 齿颊绕余香
【摘 要】
：
阳春三月,万物萌动,有一类具有特殊香气的植物也正在此时抽芽,那就是香椿。香椿,属落叶乔木,“树高耸而枝叶疏,无花而不结英”(【清】陈淏子《花镜》卷三),在古代典籍中又常
【机 构】
：
不详
【出 处】
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紫禁城
【发表日期】
：
2020年4期
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