开发木本食用油潜力大

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目前,我国的食用油料主要来自草本油料,木本油料所占的比重很小,有待进一步开发利用。当前我国有近1/10的耕地用于食用油生产,如果实现食用油木本化,可使很大一部分耕地改为生产粮食。 At present, China’s edible oils mainly come from herbaceous oils, and the proportion of woody oils is very small, and it needs further development and utilization. At present, nearly one-tenth of cultivated land in China is used for edible oil production. If the realization of the woody nature of edible oil, a large part of cultivated land can be changed to produce food.
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