无公害蔬菜中农药残留关键环节的监控对策

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农药超标问题现已引起人们的广泛关注,尤其是蔬菜农药残留问题。基于此,分析农药残留的影响,以及农药超标问题产生的原因,并就无公害蔬菜生产上市的关键环节提出几点监控对策。
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