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介绍PCR及其改进技术在食品安全检查中的应用,分析了各种PCR技术的优缺点以及在未来食品安全检测应用中的发展趋势。
PCR及其改进技术在食品安全检测中的应用研究
【摘 要】
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介绍PCR及其改进技术在食品安全检查中的应用,分析了各种PCR技术的优缺点以及在未来食品安全检测应用中的发展趋势。
【机 构】
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平潭县质量计量检测所
【出 处】
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福建分析测试
【发表日期】
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2014年02期
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