【摘 要】
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应用荧光光谱、圆二色光谱、体积排阻色谱、激光动态光散射等技术,研究了来自嗜热古细菌Methanococcus jannaschii（Mj）的小分子热休克蛋白Mj HSP16.5在变性剂作用下的变性过程.
【机 构】
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北京大学化学与分子工程学院,上海大学纳米化学与生物学研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金（20203001,20673003,30490245）资助项目
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应用荧光光谱、圆二色光谱、体积排阻色谱、激光动态光散射等技术,研究了来自嗜热古细菌Methanococcus jannaschii（Mj）的小分子热休克蛋白Mj HSP16.5在变性剂作用下的变性过程.研究表明,在pH7时,Mj HSP16.5在8mol·L^-1尿素作用下不会发生变性.在pH7条件下,盐酸胍对Mj HSP16.5的变性表现为一个分级过程,分别在2.0、3.0和6.0mol·L^-1盐酸胍浓度附近,出现明显的结构变化;到7.0mol·L^-1盐酸胍时,Mj H
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