【摘 要】
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桑黄,俗称桑耳、桑寄生,是寄生于桑树等阔叶树的一种药用真菌,具有较高的药用价值,古代医药典籍中就有桑黄入药的记载。现代药理研究表明,桑黄具有独特的抗癌等功效,引起了国
【机 构】
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海宁市蚕桑技术服务站,浙江省农业科学院蚕桑研究所
【基金项目】
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浙江省2018年度重点研发计划项目(计划编号:2018C02003)
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桑黄,俗称桑耳、桑寄生,是寄生于桑树等阔叶树的一种药用真菌,具有较高的药用价值,古代医药典籍中就有桑黄入药的记载。现代药理研究表明,桑黄具有独特的抗癌等功效,引起了国内外医药界与保健品行业的关注。桑黄因寄生于桑树、杨树、松树、白桦树等不同树种,其形状、颜色以及含有的成分和药用价值亦不同。一般认为寄生于桑树的桑黄才是正品,野生桑黄极为稀少,远远不能满足市场需求,因此近年来各地纷纷探索桑黄规模化人工栽培。由于桑黄菌袋和子实体营养丰富,在高温高湿环境中栽培,容易遭受多种病虫的侵害,直接造成减产和桑黄品质的下降。
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