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本文传达的信息是令人兴奋的，将基因工程技术应用于乳酸菌制剂，通过对一些优良菌种的遗传改造，导入有用基因如必需氨基酸合成酶基因、疫苗基因等，让乳酸菌制剂在肠道内就能产生必需氨基酸或某些传染病病原的免疫保护造。这将是最理想的乳酸菌制剂。而其基础是选择优良的乳酸菌，文章告诉说，他们通过从商品鸡盲肠当中分离出了6株乳酸菌，根据耐酸耐胆汁试验，病原菌生长抑制试验以及肠道粘膜粘附试验，筛选出两株优势菌株CX001和CX005。