【摘 要】
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本研究旨在利用Meta分析探究绵羊常乳成分含量及其变异范围,并比较国内和国外品种绵羊乳成分差异.本研究通过检索中国知网、Web of Science等中外文数据库,时间范围为建库至2020年10月,共纳入15篇文献,3599只绵羊,其中国内品种绵羊8个,国外品种绵羊14个,提取绵羊乳中总固形物、乳脂、乳蛋白和乳糖含量数据,利用方差倒数法对绵羊常乳成分含量进行Meta分析.结果 表明:绵羊常乳成分合并值分别为总固形物含量15.67％[95％置信区间(CI)(14.51％,16.82％)];乳脂含量6.88％
【机 构】
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河北农业大学动物科技学院,保定 071000
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本研究旨在利用Meta分析探究绵羊常乳成分含量及其变异范围,并比较国内和国外品种绵羊乳成分差异.本研究通过检索中国知网、Web of Science等中外文数据库,时间范围为建库至2020年10月,共纳入15篇文献,3599只绵羊,其中国内品种绵羊8个,国外品种绵羊14个,提取绵羊乳中总固形物、乳脂、乳蛋白和乳糖含量数据,利用方差倒数法对绵羊常乳成分含量进行Meta分析.结果 表明:绵羊常乳成分合并值分别为总固形物含量15.67％[95％置信区间(CI)(14.51％,16.82％)];乳脂含量6.88％[95％CI(6.60％,7.17％)];乳蛋白含量5.50％[95％CI(5.29％,5.72％)];乳糖含量3.97％[95％CI(3.69％,4.25％)].国内和国外品种绵羊的常乳总固形物和乳蛋白含量均无统计学差异(P>0.05);国内品种绵羊的乳脂含量为6.38％[95％CI(5.93％,6.82％)],显著低于国外品种绵羊[7.25％,95％CI(6.87％,7.63％)](P<0.05);国内品种绵羊的乳糖含量为3.59％[95％CI(3.06％,4.12％)],显著低于国外品种绵羊[4.34％,95％CI(4.12％,4.56％)](P<0.05).综上所述,本研究通过Meta分析获得了绵羊常乳主要营养成分预期值及变异范围,国内品种绵羊的常乳总固形物和乳蛋白含量与国外绵羊相近,而乳脂和乳糖含量低于国外品种绵羊.
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