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分离提取波纹巴非蛤（Paphia undulate）全脏器中的糖蛋白,并探讨其体外清除羟自由基的活性。结果表明,以水为浸提剂,料水比为1：10,80℃水浴浸提60 min,60℃旋转蒸发浓缩,提取效果较好;用饱和度为20%、40%的硫酸铵盐分级分离得到的2个主要级分F1、F2,得率分别为0.60%和0.16%,总糖与可溶性蛋白含量分别为19.5%、30.7%和23.6%、20.9%。体外对羟自由基的清除率分别为35.8%和11.7%。波纹巴非蛤水提糖蛋白在体外对羟自由基有一定的清除作用。