葡萄糖酸钙和乳酸钙在大鼠体内的吸收和利用

来源 :吉林大学学报(医学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:king_63427501
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目的 :探讨葡萄糖酸钙和乳酸钙在大鼠体内的吸收和利用。方法 :断乳雄性 Wistar大鼠 5 0只 ,随机分成 5组 ,分别用碳酸钙、奶粉钙、葡萄糖酸钙和乳酸钙配制的饲料及基础低钙饲料喂养动物 2 8d,并分别在第2 0天和第 2 5天进行 3d食物效价实验及 4 d钙代谢实验。结果 :葡萄糖酸钙组大鼠体重增长率为 92 .1% ,钙吸收率及储留率分别为 6 8.2 %和 85 .1% ,股骨指数为 4 .96 ,股骨钙存留率为 4 .6 % ,各项指标均低于奶粉钙组 ,高于碳酸钙组 (P<0 .0 5或 P<0 .0 1)。乳酸钙组大鼠体重增长率为 75 .1% ,钙吸收率及储留率分别为 6 5 .5 %和82 .0 % ,股骨指数为 4 .88,股骨钙储留率为 4 .1% ,优于碳酸钙组 (P<0 .0 5或 P<0 .0 1) ,乳酸钙组除体重增长率低于葡萄糖酸钙组外 ,其他指标与葡萄糖酸钙组比较差异无显著性。结论 :葡萄糖酸钙和乳酸钙均可以作为机体的良好钙源 ,应用于食品添加剂和药物。
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